Fettuccine à l'encre de seiche
Ingrédients (4 personnes)
250 gr Fettuccine
100 gr Crevettes
220 gr Sauce à l’encre de seiche
Huile d'olive extra vierge
Sel et poivre
Préparation
Difficulté : ⬤ ⬤ ⬤ ⬤
🕐 : 20 minutes
1. Décortiquer les crevettes et les assaisonner crues avec une goutte d'huile, une pincée de sel et de poivre ;
2. Dans une casserole, réchauffer la sauce à l’encre de seiche
3. Faire bouillir les Fettuccine dans de l'eau bouillante salée pendant 2 minutes, les égoutter et les mélanger dans la casserole avec la sauce.
4. Les servir dans une assiette avec les crevettes décortiquées crues.
Les produits de la recette :
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