Croxetti de blé dur - 500 gr

Pâtes typiques de la tradition de Ligurie. Excellentes accompagnées de sauce aux noix, sauce aux champignons (Tocco de funzi) ou avec le pesto. Ils sont dits "imprimés" car le décor de ces petits ronds de pâtes en forme de médaillon est obtenu à l'aide d'un moule en bois qui décore les pâtes afin de les préparer pour mieux accueillir la sauce.

Ingrédients: Farine de blé dur, eau Allergènes: Blé Information nutritionnelle: Énergie 1512 kJ/357 kcal Lipides 1.5 g dont saturés 0.3 g, Glucides 72 g dont sucres 2.2 g, Protéine 12 g, Sel 0.02 g

Producteur: ALBERTI 1986 s.r.l. Via Argine Destro F. Scajola, 549 18100 Imperia – Oneglia Italie

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