Le riz Carnaroli Buononaturale est italien, naturel et issu de l’agriculture biologique. Le roi du riz italien est parfait pour la préparation de risottos fins. Le riz Carnaroli semble être le plus apprécié des chefs. Ses grains sont riches en amylose, une substance qui garantit sa consistance typique. L’incroyable résistance à la cuisson est garantie par l’excellent équilibre entre la capacité d’absorption et la perte d’amidon.
Ingrédients:riz Carnaroli BIO Allergènes absents. Info nutrinnelles Énergie : 1642kJ / 387Kcal Lipides : 0.6g dont acides gras saturés : 0,1g Glucides : 88g dont sucres : 0,2g Fibre : 1.4g Protéines : 7,0 g Sel : 0,02g
Producteur: Nouvelle Terre Srl, Via P. Rossi 5, Montemiletto (AVELLINO) Italie
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