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Chitarra pâtes longues aux oeuf à  l'ail et persil - 250 gr

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Pastificio Carassai - 27,60 €/Kg-Lt

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    Cettes Pâtes à l'ail et au persil sont les pâtes qui s'accordent parfaitement avec les sauce les plus simples, comme par exemple un plat de pâtes Aglio, Olio e Peperoncino (ail, huile et piment, un assaisonnement tipique italien). Elles sont emballées dans un emballage en carton solide qui contient 250 grammes de pâtes, ce qui est suffisant pour environ 4 personnes. Grâce aux oeufs utilisés, ce sont de belles pâtes nutritives. Elles sont produites de manière artisanale à Campofilone, au cœur de l'Italie. Le blé dur est pétri avec des œufs et de l'eau de source en une belle pâte à pâtes. Ensuite, l'ail et le persil sont ajoutés. Cela donne aux pâtes son arôme délicieux. La pâte est ensuite pressée à travers un moule en bronze. Cela donne aux pâtes une structure rugueuse. Les pâtes cuisent facilement, la sauce adhère bien et sont plus faciles à digérer.


    Ingrédients: Semoule de BLÉ dur, OEUFS frais (33,4%), ail en poudre (1,5%), persil en feuilles deshydratées (1,5%). Allergènes en majuscule. Peut contenire des traces de SOJA. Info Nutritionnelles: Valeur Énergétique 1589 kj/376 Kcal, Lipides 5 g dont saturé 1.5 g, Glucides 68.5 g dont sucres 3.8 g, Fibres 3.2 g, Protéines 12.7 g, Sel 0.24 g


    Producteur: Pastificio Artigianale Leonardo Carassai srl, Campofilone (FM) - Italie


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