Sauce Puttanesca, une purée de tomates associée au bon mélange d'olives, de câpres et d'une pincée de piment.
Sans conservateurs pour conserver intacte la saveur originale de la cuisine méditerranéenne.
Conseils d'utilisation :
Assaisonnement pour les pâtes. Chauffer à feu doux pour rehausser l'arôme et assaisonner les pâtes cuites al dente.
Base idéale pour cuisiner des plats de poisson tels que la morue et le thon.
Ingrédients:
Pulpe de tomates (origine italienne) (82,85%), purée de tomates (origine
italien) (6,53%), olives noires, huile d'olive extra vierge, câpres, pâte d'anchois (1,25%) [anchois
(Zone FAO 37 Méditerranée), huile d'olive (origine UE), sel (origine Italie)], ail, persil,
sel, piment fort. Allergènes : anchois (poisson)
Info Nutritionnelles: Valeur Énergétique 245 kj/59 Kcal, Lipides 4.45 g dont saturé 0.42 g, Glucides 2.81 g dont sucres 2.75 g, Protéines 1.42 g, Sel 0.241 g, Fibre 1.09 g
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