Des tagliolini produits selon un procédé artisanal : tréfilé avec des machines en bronze, laminés et coupés au couteau : étapes qui garantissent une consistance élastique et une excellente résistance à la cuisson. Conditionné à la main, après le long séchage. Comme ils sont déjà aromatisé à la truffe, ils seront délicieux à déguster simplement avec de l'huile ou du beurre !
Ingrédients:
Semoule de blé dur, œufs 30%, truffe d'été (Tuber aestivum Vitt) 2%, jus de truffe d'été 2%, arôme.
Contient du gluten et des œufs. Il peut contenir des traces de mollusques et de soja.
"
"